Beschreibung
Für unseren Wanderer haben wir die Breiten- und Längengrade der Waterford Single Farm Origins erkundet. Das Ergebnis: eine bislang einzigartige, süße und rauchige Whisky-Wegzehrung. Der Irish Single Malt Whisky baut auf Sauternes Casks, bezieht Fässer der Farm Tinnashrule ein und ergänzt alles um einen Anteil des erst jüngst releasten Single Malts der Farm Fenniscourt - aus irischem Torfmalz.
Aroma: Erdig, Gerstenschalen nach dem Brauen, süßes Heu, Fenchelsamen, warme Aprikosen, Milchschokolade, Minztee, Honigwachs, Birnenkuchen.
Geschmack: Nelken, würziges Prickeln, Kirschen, Grapefruit, geröstete Tomaten, leichter Tabak, Wurzelgemüse, kaubar.
Finish: Lang, warm und würzig, mit sanften Höhepunkten.
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Fasstyp: 41% Vin Doux Naturel Casks (Sauternes), 33% Virgin American Oak Casks, 17% First Fill Bourbon Barrels, 9% Premium French Oak Casks
.Alkoholgehalt: 50 % / Inhalt: 0,70 Liter / Abfüller: Waterford Distillery