Beschreibung
Nase: ölige Nüsse, Streuselkuchen, geröstete Mandelsplitter, ganz dezent im Hintergrund karamellisierte Birne, daneben etwas Demararazucker, dann zunehmend fruchtiger werdend, reifer Pfirsich
Gaumen: Nüsse mit getrockneten Früchten, Pfirsich, Birne, ein Hauch Feige, dann trockener werdend, geröstete Mandelsplitter, Kuchenstreusel - Alkohol ist gut eingebunden
Nachklang: mittellang, fruchtig, dann trockener und nussig ausklingend
Fasstyp: 1st fill Oloroso Sherry Hogshead / Alkoholgehalt: 57,2 % / Inhalt: 0,70 Liter / Abfüller: Scotch Universe