Beschreibung
Aroma: Süße Vanille, karamellisierte Birne und Streuselkuchen, dazu später Mürbeteig, ein wenig Banane und zuletzt reifer Apfel.
Geschmack: Weich, leicht und spritzig, mit Vanille-Kuchenteig, kontrastiert von etwas zu lang karamellisierter Birne sowie später Tannine und eine kaum wahrnehmbare Holzrauchnote.
Abgang: Mittellang mit Vanille, Keksen, einer Spur holziger Bitterkeit und sehr subtilem Holzrauch.
Nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
Fasstyp: 1st Fill Bourbon Barrel / Alkoholgehalt: 54,6 % / Inhalt : 0,7 Liter / Abfüller: Best Dram