Beschreibung
Nase: Dunkelrote Früchte wie Schwarzkirsche, dazu Pflaumenmus, Rum-Trauben-Nuss-Schokolade und – sehr spät – eine Spur Liebstöckel.
Gaumen: Vollmundig, schwer, dunkel und süß. Noten von wohlgereiftem Sherry verschmelzen mit Zuckerrübensirup, Korinthen, einem erneuten Hauch Liebstöckel und dunkler Schokolade.
Nachklang: Etwas zu lang karamellisierter Rohrzucker, Zuckerrübensirup und dunkle Schokolade, die im Finale zu Tanninen übergehen.
Nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Barrel / Alkoholgehalt: 59,3 % / Inhalt : 0,7 Liter / Abfüller: Best Dram