Beschreibung
Der schlafende Juvel wurde damals renoviert und wieder eröffnet. Um so mehr freuen wir uns über diesen Craigmills distilled at Glenglassaugh mit einer Vollreifung im 1st Fill Sauternes Hogshead …. yummie yummie ist der lecker.
Nase: Weintrauben und Apfelkuchen, dazu dezent Rosinen. Leicht spritzig und frisch wirkend, mit ganz leichter Rauchnote.
Gaumen: Süß und vollmundig. Leicht würzig, aber getrocknete Früchte überwiegen. Die Rauchnote ist etwas deutlicher als in der Nase, aber immer noch sehr zurückhaltend. Insgesamt ausgewogen mit gut eingebundenem Alkohol.
Nachklang: Mittellang, mit Fruchtnoten, die zu trockener, cremiger Würze übergehen.
Nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
Fasstyp: 1st Fill Sauternes Hogshead / Alkoholgehalt: 56,5 % / Inhalt: 0,70 Liter Abfüller: Simply Good Whisky